兴隆县是一个历史悠久、文化底蕴丰富的地方，这里的特色小吃同样多样而独特，融合了河北地区的传统口味。以下是一些值得推荐的当地小吃：

  • 兴隆血肠：以猪肉为主要原料，加入豆腐皮、花生米等辅料制成，口感鲜美，香气扑鼻。
  • 烤鸡翅：选用当地的土鸡制作而成，口感鲜嫩多汁，外酥里嫩。
  • 炸酱面：以黄豆酱为主要调料，配以面条和蔬菜等食材制成，味道浓郁。
  • 烤羊肉串：选用当地的山羊制作而成，口感鲜美，香气扑鼻。

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