阜康市有很多美食，其中一些特色美食包括：

  • 阜平炖菜，也叫阜平大烩菜。
  • 馕，是一种非常大、非常厚的饼，里面加入茴香以及孜然、白芝麻等材料，味道吃起来非常香。
  • 羊肠子，是一种主要以羊肠子作为材料的美食，里面加入一些调料之后烹制而成的美食。无论是单吃还是搭配着囊一起吃都非常美味，而且肉质口感上非常爽口，并且吃不出肉腥味。
  • 风干肉，在当地除了羊肉是特色之外，肉干也是当地的一大特色之一。

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本地特色：利用电商平台销售特色农产品

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