福建龙海有很多美食特产，其中一些包括：

  • 白水贡糖：香、酥、醇、美，入口自化，不留渣屑，香甜可口，回味无穷。
  • 浮宫杨梅：色泽红润发紫、果大、汁多、味甜而名扬海内外。不仅含有丰富的糖、有机酸、蛋白质等，还含有大量的维生素及钙、磷、铁等矿物质，是一种色、香、味俱佳且营养丰富的水果。
  • 东美香脯糕：距今已有300多年历史。地道的东美糕以绿豆磨粉为原料，炒熟后贮藏于大缸之内，放置阴凉干燥处，几经翻缸，达三、四十天，尔后才配料制印而成。
  • 海澄双糕润：是当地汉族传统名牌糕点之一。它糕体如树胶，气味芳香，甘甜适口，质纯不粘。

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