开远市是一个拥有丰富特产的地方，以下是开远市的十大特产介绍：
- 蒙自火腿：蒙自火腿是开远市的一大特色，制作工艺复杂，以猪腿肉为原料，腌制、晾晒、熏制而成，风味独特，是云南的名优特产之一。
- 鹰嘴水蜜桃：开远水蜜桃于上世纪七十年代从省外引入并一改桃类常见形态，其特点色绿、嘴弯、脆甜，含蛋白质、果糖及多种微生素、矿物质、尤其以铁的含量高，为苹果或梨的4-6倍。
- 开远小卷粉：开远小卷粉是云南省开远市的传统名吃之一，以其口感细腻、味道鲜美而闻名遐迩。
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