厦门有很多土特产可以带走，其中一些包括：

  1. 海产干货：各类海产干货都是很值得入手的，在厦门当地基本上都有小袋包装的，所以带走非常的方便，而且精心的加工方式海产干货在口感上都是非常不错的。
  2. 姜母鸭：以红面番鸭为原料，用芝麻油将鸭肉炒香后，再加入老姜(姜 母)及米酒等炖煮而成。成菜味道鲜香，甘辛兼备，且具有疏肝润肺、养胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效。
  3. 同安封肉：吃起来肉的味道非常酥烂且香味满满，看着很肥，但是一点都不会腻。
  4. 寸枣酥：是一种传统的福建糕点，口感酥脆甜美，非常适合作为伴手礼带回家。