安陆市有许多口味独特、美味可口的地方特色美食。以下是安陆市比较知名的十种美食及其介绍：

  • 安陆豆皮：由黄豆制成的薄片状食品，口感柔滑，可以凉拌或炖汤食用。
  • 德源鸭脖：以卤制入味的鸭脖为主打，味道鲜美，是当地颇受欢迎的小吃。
  • 安陆烤鸭：烤制后皮脆肉嫩，香气四溢，是当地的知名美食之一。
  • 糍粑：以糯米制成，口感软糯，内陷可添加不同的馅料，甜或咸皆有。
  • 老麻酱烧饼：烧饼薄而酥，内夹麻酱，味道香甜，是一种常见的早餐小吃。
  • 安陆馓子：传统的米面点心，口感软糯，内陷可添加不同馅料，甜味较为常见。
  • 木须肉：以猪肉、蛋等为主要材料，口味鲜美，是一种受欢迎的川菜小吃。
  • 豆腐脑：用新鲜豆浆制作而成，口感细腻，可以加入葱花、酱油等调味品尝。
  • 安陆凉粉：是一种清凉的凉菜，口感爽滑，可以加入花生碎、醋等调味品尝。

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