海宁是一个历史悠久、文化丰富的城市,也是美食的天堂。在这片土地上,诞生了许多让人垂涎欲滴的特色美食。以下是一些海宁本地特色美食:
宴球:宴球是海宁独具特色的一道美食,选料精细,制作工艺考究。用肉泥捏成球状,然后裹上猪皮一起放到蒸笼里蒸熟。蒸熟后香味四溢,十分诱人。
五丰土鸡:五丰土鸡是海宁的传统名菜之一,以肉质细嫩、味道鲜美而闻名于世。
小湖羊肉:小湖羊肉是海宁的另一道传统名菜,以肉质鲜嫩、味道鲜美而著称。
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