披萨是一种源自意大利的美食,如今在世界各地都能找到。尽管披萨起源于意大利,但每个国家都有自己独特的披萨文化和口味。以下是一些国家的披萨:
- 意大利:意大利是披萨的故乡,他们对披萨有着深厚的传统和烹饪技巧。意大利的传统披萨通常是薄饼,使用新鲜的材料和简单的配料。最著名的意大利披萨是马尔加里塔披萨,它由番茄酱、马苏里拉奶酪和新鲜的罗勒叶制成 。
- 美国:美国有很多种不同类型的披萨,其中最受欢迎的是纽约风格的披萨。这种披萨通常很厚,上面有很多芝士和其他配料。
- 法国:法国比萨上最常使用的芝士是埃曼达芝士,酱汁酱料极具法餐饮食文化特色;特别是用鲜奶油为原料调制的酱汁。法式披萨还有一些创新的披萨变种,如法式披萨奶酪、蜂蜜羊酪比萨、西红柿挞比萨、尼斯洋葱挞比萨等。