黑芝麻是一种营养丰富的食物，含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养物质，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。但是，目前还没有科学证据表明黑芝麻可以治疗白发或防止白发。不过，一些人认为黑芝麻可以帮助改善白发，因为它富含铜和锌等矿物质，这些矿物质对于头发的健康非常重要。

如果您想尝试食用黑芝麻，可以将黑芝麻磨成粉末，然后加入到您喜欢的食物中，例如麦片、酸奶或者沙拉中。此外，您还可以将黑芝麻泡水喝或者将其加入到汤中。


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