广宗县有很多美食,其中一些特色小吃包括:
- 广宗薄饼:金黄透明,薄厚均匀,卖相极佳,味香质软,极为可口。若是用此薄饼做饼卷肉,那里面的肉透过薄饼显出一种诱人的色泽来,真是叫人顿生馋意。
- 广宗酱猪蹄:色泽枣红,外型完整,离骨酥烂,鲜香不腻,营养丰富。热吃口感嫩滑,肥而不腻;凉食胶质软韧,余味悠长。
- 苦累:在广宗县管各种菜和着面在锅里一蒸就叫做“苦累”,以前是人们为了不挨饿把各种野菜或者榆树叶和上红薯面做成用来充饥的一种食物,现在成为粗粮细作、用来忆苦思甜的一种地方小吃。
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