白山市有很多美食，以下是一些您可能会感兴趣的：
- 酸菜白肉火锅：这是当地的一道传统名菜，以酸菜、肉类和蔬菜为主要原料。
- 狗肉汤：这是当地的一道特色美食，以狗肉为主要原料。
- 长白山人参炖老鸡：这是当地的一道特色美食，以人参、老鸡为主要原料。
- 清蒸白鱼：这是当地的一道特色美食，以白鱼为主要原料。
- 长白山珍宴：这是当地的一道特色美食，包括了许多当地特产。
- 鹿茸羹：这是当地的一道特色美食，以鹿茸为主要原料。
- 白扒松茸磨：这是当地的一道特色美食，以松茸为主要原料。
- 生拌牛肉：这是当地的一道特色美食，以牛肉为主要原料。
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