阳山县是中国著名的桃乡之一，以阳山水蜜桃最为出名。阳山水蜜桃已有近七十年的栽培历史，产于中国著名桃乡江苏无锡市阳山镇。水蜜桃果形大、色泽美，皮韧易剥、香气浓郁，汁多味甜，入口即化，有“水做的骨肉”美誉。

除了阳山水蜜桃之外，阳山县还有淮山等其他特产美食。淮山是阳山县名、优、特农产品之一，品质优质、外观长直、个体大且光滑均匀，表皮黄褐色，肉质洁白，单个重1.5-3公斤，营养丰富，食药两用，具健脾、补肺、厚肠胃、益肾等功效。


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