兴城特产花生酥是一种传统的辽宁小吃，口感香脆可口。如果兴城特产花生酥大块发硬咬不动，可以尝试以下方法：

  1. 将花生酥放入密封袋中，加入适量的食盐和清水，使花生完全浸泡在水中。盖上盖子，放置一段时间(约12小时)。之后将花生捞出，晾干水分，再进行炒制或烘烤。

  2. 如果以上方法都无法恢复花生的脆度，可以考虑将其切成小块或者泡软后再食用。


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