昌乐有很多好吃的地方,以下是一些您可能会感兴趣的地方:
马宋饼:昌乐名吃,距今已有200多年的历史,经数世不衰,久食不腻。马宋饼的特点是烙花细碎,熟而不糊,色泽艳丽,柔软芳香,油丰而不腻,微咸而透清香,开人胃口,百食不厌。
蒸鸡白菜:昌乐南部民间流行的一道菜肴,始于清朝中期。1997年5月,被潍坊市网民政府财贸办公室、潍坊市第三产业规划管理办公室认定为“潍坊名吃”。
高崖炸鸡:相传高崖炸鸡始于元朝末年,发源地就在位于昌乐南部高崖一带。把宰杀洗净的美公鸡,剁成2厘米左右的块状,加葱丝、姜丝、食盐等调味品略腌,把鸡蛋用筷子打散,每块生鸡块都均匀的沾上面粉,然后到蛋液里面滚一下,放在盖垫 (当地的一种用高粱秸制作的盛放东西的器物)上稍晾一下。然后用油慢慢炸熟后收晾起来。
三八全鸡:三八全鸡是昌乐县传统名菜之一。它选用优质土鸡为主料,配以多种调料和药材精制而成。口感鲜美、营养丰富。
菜煎饼:虽然不是昌乐的特色美食之一,但是却是山东的一道名小吃。如果您想在昌乐找到一家做菜煎饼的店可能有些困难。
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