大荔县有很多好吃的地方，以下是一些值得推荐的：
炉齿面：大荔炉齿面是陕西大荔著名的汉族传统风味小吃，具有面条柔韧光润，臊子香辣味浓的特色。因其形似炉齿而得名，原料有面粉、猪五花肉、笋瓜、油炸豆腐等21种，面条柔韧光润、臊子香辣味浓，诱人食欲。要吃炉齿面首选大荔合作饭店，2014年被央视“舌尖上的中国”拍摄播放，名扬海内外。该店在大荔人尽皆知，口碑也非常好，除了炉齿面，他家的烧饼、卤肉、豆腐丝味道也非常好，尤其是烧饼夹卤肉，馍酥肉烂，真的很特色！
羌白老王水盆羊肉：到大荔水盆羊肉是必吃的一个美食！大荔羌白镇“老王家”的羊肉有名气，基本上去西安、渭南办事的大荔人路过，都少不了到这里咥上一碗。这是一家开了二十多年的老店，他家水盆料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻。
土豆烧鸡：这家小店不仅在当地人中口碑极佳，也赢得了游客的青睐。该店的招牌菜“土豆烧鸡”是以新鲜的土豆和肥美的鸡肉为主要材料，经过特殊的烧制工艺，让菜品更加入味，口感更鲜美。在炎炎夏日的时候，还有凉拌的豆皮、凉面等等。
蒸菜大王：也是大荔县比较有名的一家店。这家店的招牌菜是蒸菜主要以新鲜蔬菜为原料，采用传统的蒸制方法，保证了独特的口感。除此之外，该店的“大饼油条”也十分有特色。热乎乎的大饼搭配松软酥脆的油条，简直是绝佳的搭配。
牛肉面店：这是一家非常受欢迎的快餐店。牛肉精选上等的牛肉煮制而成，有着不同于其他地方的特色口感。在这家店还可以尝到各种小吃如饺子、酸辣粉等数量繁多口味多样不仅是当地人的午餐和晚餐的选择也是游客品尝地道大荔美食的好去处
