韶山当地有很多美食，其中一些特色小吃包括：

  • 毛家红烧肉：韶山传统美食，肉嫩香甜、油而不腻。
  • 乡里腊肉：韶山特色美食，味道香浓、口感筋道。
  • 火培鱼：韶山传统美食，味道鲜美、肉质细嫩。
  • 祖国江山一片红：韶山特色美食，鲜香可口、肉质细腻。
  • 泥鳅钻豆腐：韶山传统美食，鲜嫩可口、营养丰富。
  • 红煨水鱼：韶山特色美食，软嫩可口、味道鲜美。
  • 长征鸡：韶山特色美食，味道香鲜、酸辣宜口。

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