平武有很多美食，其中最负盛名的是荞凉粉，采用当地出产的一种高山粮食作物荞麦作原料。荞凉粉加以佐料，口感温和，酸辣有余，老少皆宜。对于平武人民，荞凉粉不是一种小吃 ,在餐桌上也必不可少的一道凉拌菜。

此外，平武还有米粉、豆花等美食。米粉虽不是平武特有的，但平武米粉的味道却又不同于其他地方，独有的平武味道让人垂涎欲滴。如今，米粉已成为平武人早餐的“标配”，二两米粉下肚才叫真正的早饭。


大家都在找：

美食：美食大战老鼠

当地美食：当地美食平台