内容简介：新蔡县位于河南省东南部，属于驻马店市管辖。以下是一些新蔡县的特色美食： 顿岗油馍：用料考究，以高筋面粉、鸡油、小磨香油和优质香葱为主要原料，保留了醇厚的田园风味。具有层多而薄、金黄透亮、稍加翻动块如铜钱、香而不腻、酥软可口等特点，具有消食导滞、健脾养胃之功能。 野里烧饼：历时已久，明清时即负盛名。民国时，徐友礼在县城东大街经营，故又称徐氏烧饼。 水上漂酱菜：具有防病、抗菌、强身、健体之功效...
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