内容简介:达州有很多美食特产,其中一些特色包括: 甘棠馓子:是四川达州的传统特色小吃之一,有着非常悠久的历史,早在明代就已经开始制作了。馓子的制作工序比较考究,选用面粉为主要原料,然后采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的馓子股细条匀,焦酥香脆,色泽艳丽,造型美观。 灯影牛肉:是四川达州的传统美食之一,起源于唐朝年间。灯影牛肉的制作工艺十分精细,选料考究,精选的牛后腿腱子肉切片,手工制作...
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