内容简介:灵川当地美食特色有很多,其中包括: 灵川清水鱼:以漓江鲜活鱼为原料,用漓江清泉水烹之,肉质丰富而细腻,鲜甜而不腥。 桂林米粉:桂林米粉是广西非常有名的特色小吃,而灵川的米粉因其独特的制作工艺和口感,在当地也颇受欢迎。 风味牛八宝:顾名思义牛八宝就是牛身上的八件宝贝,即牛肉、牛肝、牛肺、牛脑、牛肚、牛筋、牛肠、牛百叶。食用时用熬好的上汤作火锅底,待汤滚开时,将牛八宝放入锅内涮...
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