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敖汉旗本地美食有哪些特色
内容简介:敖汉旗是内蒙古自治区赤峰市的一个县城,因为古老的农耕文明享誉世界,被誉为“世界小米之乡”。敖汉旗的特色美食有很多,其中比较有名的有: 敖汉拨面:用敖汉产的荞麦为原料(以双井乡所产荞麦面为最佳)。 敖汉小米:敖汉旗小米有着悠久的种植历史,这些谷物至今仍作为敖汉旗及周边地区的主要种植作物之一,而且依然采用传统的耕种模式,沿用古老耕种制度和机制。 大家都在找: 本地美食:本地美食介绍 敖汉旗...
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