内容简介:邳州有很多美食,其中一些特色小吃包括: 蜜三刀:是邳州特色传统风味小吃之一,具有浆亮不粘,味道香甜绵软,芝麻香味浓厚的特色。 盐豆:俗称“老盐豆”又叫“臭盐豆”“臭豆子”“咸豆”等,是邳州特色家常小菜。 煎饼:发源于邳州,流行于苏北鲁南。所用的原料很广,小麦、玉米、豆类、山芋、大米等都是制作煎饼的上好原料。 小鱼炒辣椒:是邳州市的传统名菜之一,以邳州小黄鱼和当地特产辣椒为主要原料制作而成。...
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