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巴东特色美食小吃介绍
内容简介:巴东是湖北省恩施土家族苗族自治州的一个县,有许多美食和小吃。其中一些特色美食包括: 巴东羊肉面:以肉嫩、汤辣、味鲜、不膻不腻,制作讲究而独具特色,历史上醉月楼面馆和黄开太的羊肉面,在川、鄂、湘一带享有盛誉。 油炸粑:以大米、黄豆、萝卜丝为主要原料炸制而成,米、豆混合调成的面浆包裹着香甜的萝卜丝,炸至两面金黄酥脆。 巴东五香豆:是传统非遗美食之一,口感香酥可口,是巴东人民年宴餐桌上必不可少的食物。...
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