内容简介:榕江县的饮食文化丰富,被授予“贵州省民族特色餐饮文化之都”的称号,号称三里不同味,十里不同菜,各种特色小吃数不胜数。比较受欢迎的有榕江卷粉、小香鸡稀饭、榕江腌鱼、杨梅汤、榕江鱼生、鱼皮卷、侗果、三鲜水芋粉、侗乡油茶、甜酒粑等 。 榕江卷粉是家喻户晓的榕江特色小吃,在榕江随处可见卷粉小吃摊。卷粉的粉皮是大米打成面粉,加上水做成米浆,在圆盘上均匀地浇一层薄薄的米浆,放到沸水锅里煮成型,然后切成三角形...
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