内容简介:古交有很多特产小吃,其中一些可以方便携带。以下是一些古交的特产小吃: 油面儿:油面儿是一种制炸的面食,只流传于交城西部山区和古交西南一带。是山里人过春节家家必制的点心类面食品,有油香、面酥、味甜的特点。 古交米酒糕:香醇酥软,一口难忘。米酒的独特香味融入糕点,口感醇厚,每一口都是对传统制作工艺的完美传承。 古交太原肚:鲜嫩入味,香辣可口。选用上等肚片,搭配特制调料,每一片肉都保持了原汁原味。...
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