评论：桃源本地小吃有哪些特色
内容简介：桃源本地小吃有很多特色，其中比较有名的有： 钵子菜：是流传于常德民间一种常见的美食，也是桃花源饮食的一大特色。它继承了古代先民“烹于斯、食于斯”炊、食合一的鼎食文化的特征。团团围着钵子坐，边吃边煮，越煮越香。从菜品制作上来看，其原料都取材于本地所产的水鲜、畜禽、时蔬等，原料广泛且易获得。所以常德人家家户户都会做钵子菜，来了客人都要炖几个钵，和三朋四友围坐在熊熊炉火周围小聚闲聊。钵内热气翻腾...
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