内容简介:嵊州是一个美食之都,有很多好吃的小吃。以下是一些我在网上找到的: 小笼包:嵊州的小笼很特别,它有两种馅,鲜肉小笼和豆腐小笼,嵊州人喜欢将它们统称为小笼馒头,所以在嵊州街头,很多挂着豆腐馒头招牌的小店,其实里面卖的是小笼包 。 黄泽豆腐馒头:黄泽豆腐馒头的皮不发酵,类似于手擀饺子皮,豆腐馅一般和上小葱、肉末。做成小笼包形状,上笼屉蒸,蒸熟后带点半透明,十分软,里面汤汁满溢。 嵊州榨面...
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