内容简介:石泉是一个美丽的地方,有很多好吃的和好玩的地方。以下是一些我在网上找到的: 石泉烤鱼:选用的一般是这里独有的汉江花鲢鱼,因其肉质鲜美滑嫩,既没有塘鱼的粗粝,也没有海鱼的腥味,辅之石泉的酸菜,鲜香可口,让人留恋。 石锅鱼:花鲢、鲤鱼剁小块,鱼头对称切半,加秘制佐料腌制5分钟后,并以蛋清拌匀,将熬制好的高汤倒入石锅中,加调味料以及自制炒鱼香料。 鱼肉的孔隙充分吸收了各种佐料的香气,质感嫩滑,松香爽口...
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