评论：随州的美食各具特色介绍
内容简介：随州的美食有很多特色，其中最有名的是拐子饭。拐子饭是湖北当地的特色美食，在随州一带尤为有名，是随州人念念不忘的味道，所谓拐子饭，其实就是猪脚饭，或者说，主材料是猪脚。经过特制的卤煮工艺，猪蹄变得醇香可口，油腻全无，让人大快朵颐。尤其是那厚实的猪皮部位，仿佛藏着满满的胶原蛋白，每一口都让人感受到它的Q弹与爽滑，让人忍不住赞叹不已。搭配上精心挑选的荤素菜品，拐子饭瞬间化身为一道丰盛的美食...
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