内容简介:江苏是一个美食大省,有很多著名的小吃和特色菜肴。以下是一些江苏当地美食的介绍: 南京盐水鸭:南京的著名特产,也是金陵菜的代表之一。 扬州炒饭:扬州的传统名菜之一,以米饭为主要原料,加入虾仁、火腿、鸡蛋等食材炒制而成。 苏州狮子头:苏州传统名菜之一,以猪肉为主料,制成球状或扁圆形,口感鲜美。 无锡排骨汤:无锡传统名菜之一,以猪排骨为主料,加入姜片、葱段等调料熬制而成。 常州蟹粉狮子头...
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