内容简介:邢台平乡有很多特产,其中比较有名的有: 平乡酥鱼:味香刺烂回味无穷,是多种鲜鱼配以多味中草药用时3-4个小时熬制而成,因个人配料不同而风味各异。 滏河贡白菜:结球紧实、叶柄白色、叶色嫩绿、软叶多;色泽新鲜,个头均匀,外形美观。一般净菜单株重5公斤左右味美、鲜嫩、味甜可口、下锅易烂。 平乡桃:果实近圆形,侧径大,果顶微凹,缝合线浅,茸毛少。果肉白色,近果皮有红色素,果肉不溶质,风味酸甜,离核,核小...
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