内容简介:阳江有很多美食,其中一些是当地的特色菜。以下是一些您可能会喜欢的餐厅和菜品: 一夜情:这是一道咸水鱼的普通菜式,最早由南海渔民制作而成。由于出海打鱼的渔民因担心海鱼变质,遂将海鱼整条扔进装着海盐的埕中腌着达到保鲜效果,待鱼在埕里腌了一夜之后再取出来烹饪食用,故而称之为“一夜埕”,当地人大多称之为“一夜水” (指泡了一夜的盐水)。 生死恋:这是一道咸鱼蒸鲜鱼的菜式...
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