内容简介:射洪市有很多美食,其中一些特色美食包括: 射洪牛肉:选用由阿訇沐浴念经后宰杀的健康活黄牛的上乘精肉为主要原料,天然香料为辅料。精肉经过清洗、消毒、除异、成形处理后,根据不同菜品需要在咸、甜、酸、麻、辣、香、鲜七个基本味中选择最佳口味组合,经过炸、爆、炒、烩、烤、煸、蒸、腌等工艺精制而成。 清见桔橙:是射洪市金华镇的著名特产之一,也是国家地理标志保护产品。 老砂锅:这是一家川菜馆,以砂锅菜为特色...
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