内容简介:石泉县位于陕西省安康市,是陕南旅游胜地之一。石泉县的美食以农家菜为主,口味清淡,营养丰富。其中比较有名的特色美食有: 鼓气馍:是一种用面粉发酵制成的面饼,口感松软,香气扑鼻。 豆腐脑:是一种用豆浆制成的豆腐脑,口感细腻,味道鲜美。 蒸面:是一种用小麦粉制成的面条,口感柔软,味道鲜美。 扯面:是一种用小麦粉制成的面条,口感劲道,味道鲜美。 水煎包:是一种用面粉和肉馅制成的小笼包,口感鲜美。 烤活鱼...
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