内容简介：以下是一些简单又好吃的薯片做法： 土豆薯片：将土豆切成薄片，用水冲洗干净淀粉，捞出控干水分。锅里放油，中火下薯片，分批下，不要一次放太多，再开大火，中途用筷子轻轻搅拌，看见薯片的样子，尝尝脆脆的就捞出控油装盘。加入烧烤料、椒盐或番茄酱等调料即可 。 黄油芝士薯片：将土豆切成薄片，用清水淘洗几遍，洗去土豆表面的淀粉。水烧开放入一勺盐，加入土豆片煮1-2分钟，半透明状态捞出沥干水分。起锅烧油...
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