内容简介:德化县是福建省泉州市下辖的一个县,位于福建省中部,泉州市西北部。德化县有许多美食,其中最有名的当属赤水煎粿了。赤水煎粿是德化最出名的传统小吃之一,它选用上等晚米浸泡,制浆,再调以一定的佐料,置蒸笼蒸熟,再切块油煎而成,其品质细嫩、香酥,色泽金黄,肥嫩鲜美,具有色、味、质、形皆优的特点 。 此外,德化还有土笋冻、炸菜果、米糕、牛肉面和桂花糕等当地特色美食 。 大家都在找: 德化:德化憨鼠网...
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