内容简介：大米发糕是一种传统的美食，是用糯米制作成的。以下是一份简单的大米发糕食谱： 材料： 200克大米 100克白糖 3克耐高糖酵母 50克面粉 步骤： 将200克大米淘洗干净，浸泡4个小时左右。将泡好的大米放入破壁机中，加100克清水，按果蔬键打成米浆。记得打2次，更细腻；加水的量不能多了，不然米浆太稀了做出来不易成形。 将【米浆】倒入碗中，加50克【白糖】、3克【耐高糖酵母】、50克【面粉】...
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