内容简介:秭归县是湖北省宜昌市下辖的一个县,位于长江西陵峡两岸,三峡工程坝上库首。秭归县名来源《水经注》“屈原有贤姊,闻原放逐,亦来归,因名曰姊归”,“秭”由“姊”演变而来;被誉为“中国美食之乡”。秭归县积极探索“屈原家宴”美食研发与推广,邀请省烹饪酒店行业专家前来指导,挖掘楚辞典籍中的菜品记载及民间流行的美食,提炼开发“屈原家宴”菜品。 以下是一些秭归县城的特色美食: 秭归豆腐脑:口感细腻、味道鲜美。...
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