内容简介:翁源县有很多美食,其中一些特色小吃包括: 油罩糍:用生米粉熬浆煎制而成,有的加葱花去煎,也有加一些萝卜丝、南瓜丝、芋头丝或加小鱼。看上去是外焦内松,闻上去香气扑鼻,吃起来别有一番滋味。 碗子糍:是一种用米浆和红糖混合,用特制的小碗蒸出来的美食,口感香甜软糯。每份碗子磁用小勺从碗脱模,故而形成碗的形状,好看又美味。 周陂鹅肉:选用新鲜猪肉前甲,将肉切成丁状,然后放入本地番薯粉、食盐...
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