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五香卤蛋怎么做才入味又好吃
内容简介:五香卤蛋是一道非常美味的小吃。以下是一些制作五香卤蛋的方法: 鸡蛋入味足才好吃,牢记一切二卤三浸泡。将鸡蛋放入锅中,加入适量的水,加入八角、桂皮、香叶、花椒、丁香等香料,煮沸后转小火继续煮20分钟左右即可 。 准备好调料,除盐外,其他都以这个搪瓷勺为准。加水,倒入准备好的调料,大火煮开后,改成小火继续煮(一直大火煮,鸡蛋容易破)。小火(差不多30分钟)煮到这个程度可以把鸡蛋捞出来,开大火...
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