内容简介:茶陵县有很多美食,其中一些特色美食包括: 糊啦:茶陵人每逢年节或做酒席时都有吃“糊啦”的习惯。小时候最爱吃的凉菜,有辣又香的【茄子抖辣椒】。茶陵许多人家都备有抖辣椒的工具——“抖杵”和“抖钵”。这种工具在茶陵的各农贸市场都有卖,但在外地基本没看到过,所以是一道很有特色的美食 。 石耳炖鸡:从炎陵大山深处采摘的石耳、在野地里放养的土鸡,做出来的石耳炖鸡甜儿不腻...
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