内容简介:狗浇尿是一道以白面粉、青稞粉为主要食材制作的一道面食。在2010年世博会时,“狗浇尿”作为青海风味小吃参加世博会,因名字不雅而改为“青海甘蓝饼” 。据说,这个名字的由来与一名土族阿姑有关。从前有一个新媳妇过门,按照传统,第二天早餐时都要露一手,但是有个新媳妇却忘了从娘家带来美食,只得匆匆忙忙进了厨房。她将面和油准备好,放在灶台上的面板上,刚准备和面,一只小狗跳上灶台,一脚就把油壶踢翻了...
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