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襄汾名吃油粉饭怎么样
内容简介:襄汾油粉饭是襄汾地域的特色美食,以多元化口感和丰富的食材为特点,经过发酵后烹煮,口感酸辣咸香,加上花生碎、香菜、辣椒油更有风味。 营养丰富,制作工序繁复,是襄汾美食文化的独特体现。 襄汾的油粉饭又以汾城的最为正宗。 油粉饭之妙,一在酸,酸中带馊的怪味;二在烫,大口吃面,小口吸溜吸溜地喝汤;三是红油辣椒的辣,辣得舌尖发麻,辣里溢香,香中渗鲜,鲜里溢酸,酸中含咸,各种滋味尽在其中。 大家都在找:...
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