评论：兴仁本地美食有哪些特色
内容简介：兴仁是一个多民族之乡，彝族宫庭薏仁宴，已有千年历史；回族的清真饮食，自清光绪年间就开始盛行；布依食品、苗家风味等美食在这里百花齐放，差异而共处。 以下是一些兴仁本地美食的特点： 薏仁宴：薏仁是一种中药材，也是兴仁的传统特产之一。薏仁宴是彝族传统美食，以薏仁为主料，配以各种蔬菜和肉类制成。 肠旺粉：肠旺粉是一道贵州特色小吃，由米粉、肉末、豆芽、木耳、葱花等组成。 牛干巴：牛干巴是一道贵州特色小吃...
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