内容简介:安泽县有很多美食,其中一些包括: 安泽火腿:山西省特色传统名食,已有300多年的生产历史。安泽的火腿,色泽红白分明,气味浓香,味道鲜美,享誉省内外。 葱花脂油饼:以猪板油和葱切碎拌匀为馅,包入面皮后擀成旗墩形圆饼,放鏊上烙烤而成,色泽金黄,层多,焦脆香嫩。 安泽黑木耳:远近闻名,是安泽县的特产之一,现在已经在安泽县大面积种植,是安泽县人民食用菌类之一,受到当地人民的喜爱。 安泽猴头...
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