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火龙果月饼的做法及配方窍门
内容简介:火龙果月饼是一种新颖的中秋节食品,口感清爽,颜值高。以下是一份简单的配方和步骤: 材料: 糯米粉200克 红心火龙果1个 白砂糖适量 步骤: 将糯米粉加入适量水,揉成面团。 将红心火龙果去皮去籽,切成小块。 将红心火龙果汁倒入锅中,加入适量白砂糖,煮至糖溶化。 将糯米面团分成小份,搓成圆形。 将圆形面团放入模具中,压扁后放入火龙果汁中浸泡片刻。 将浸泡好的面团取出,放在烤盘上,刷上蛋液。...
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