评论：西安特产可带走的特产
内容简介：西安有很多可以带走的特产，以下是一些当地特色美食： 腊牛肉：腊牛肉是陕西的特产之一，经过腌制、熏烤后的腊肉，色泽红亮，肉质紧实。烟熏的香气与咸香的味道完美结合，肥而不腻，鲜美异常。 油泼辣子：油泼辣子独特香气，选用的是秦椒，碾制成为细腻的辣椒粉，将花生、芝麻等带有浓郁香味的调料与之拌匀，这一步是灵魂所在。最关键的一步在于“油泼”，热油的温度控制得当，才能将辣椒粉中的香味完全激发出来...
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