评论：河间驴肉火烧哪家正宗好吃
内容简介：河间驴肉火烧是河北省河间市的一种传统名吃，其味道外热里爽，清爽醇香；河间驴肉火烧具有悠久的历史，可以追溯到唐代的洛阳。 保定的驴肉火烧选用的是太行驴，河间的火烧驴肉选用的是渤海驴；从做法上讲，保定的驴肉为卤制，河间的驴肉为酱制，这一点决定了两种食品口味上的巨大差异；河间的驴肉因为是酱制，所以在加进火烧的时候是凉的，通过刚出炉的火烧吸收了酱汁的味道，口感更加鲜美。 大家都在找： 驴肉：驴肉图片...
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