评论：临夏当地美食有哪些特色
内容简介：临夏市有很多美食，其中一些特色小吃包括： 河州包子：以面皮好、馅子考究而驰名。河州包子有包子、合子、角馍之分以馅子外露者为合子，多以糖、核桃仁为馅，形状为三角、半月形而有角者谓之角馍，有糖角子、枣角子、菜角子等；面上捏有褶者为包子。 手抓羊肉：是临夏颇具代表性的一道名吃。羊肉性温，营养丰富，具有补肾壮阳、补虚温中等作用。东乡手抓羊肉选取上等优质羊肉，用秘制调料小火慢炖而成...
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