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杞县当地美食特色有哪些
内容简介:杞县有很多美食特色,其中包括: 杞椒牛肉:一道河南省开封市杞县的特色名菜,主要食材为牛里脊,配料主要有杞椒、盐、鸡精、胡椒粉等调料,用上等酱油、料酒、白糖、味精等调料调制而成的调味品。 烩鱼头:一道特色菜,鱼头用粉丝做汤,粉丝吸了汤汁加入了鱼肉,让鱼头吃起来更加美味了! 宗店肘子:以猪的前肘为主料,再配以大料和花椒等调料制成。 杞县大蒜:杞县大蒜是河南省开封市杞县的特产之一...
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